食品包装标识的要求
食品包装标识是指在食品包装上标示食品名称、成分、生产日期、保质期、生产厂家等信息的要求。食品包装标识是食品安全法规中的重要内容,它的合规与否直接关系到食品安全和消费者权益。
食品包装标识的要求主要包括以下几个方面:
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食品名称:食品包装上应标明食品的通用名称或特定名称,确保消费者能够准确识别食品。
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成分表述:食品包装上应标明食品的成分,特别是对于含有过敏原的食品,要特别注明。
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生产日期和保质期:食品包装上应标明食品的生产日期和保质期,以确保消费者能够了解食品的新鲜程度和有效期。
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生产厂家信息:食品包装上应标明食品的生产厂家名称、地址和联系方式,以便消费者在需要时能够联系到生产厂家。
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营养成分表:对于一些特定食品,如营养保健品,食品包装上应标明食品的营养成分表,以便消费者了解食品的营养价值。
食品包装标识的要求是为了保护消费者的权益和确保食品的安全,食品生产企业应严格遵守相关法律法规的要求,确保食品包装标识的准确、完整和规范。